Sopa de Rape

1 cabeza de rape (a la que se le saca toda la carne)           Almendras fritas

Sofrito (tomate; cebolla; pimiento)                                       Pimienta (3 ó 4 granos)

·        Se tritura todo junto, mezclándolo totalmente.

·        Una vez bien machacado y mezclado, se le echa a la sartén con el tomate, frito previamente, con el que se untará el pescado.